ウコンとクルクマ



ウコンは漢字では鬱金と書きます。沖縄方言ではウッチンです。
金は「金色=こんじき」の「kon」または「金色=きんいろ」の
「kin」です。共通語の「キ」の音は首里方言では「チ」に変り
ます。黄金は金色、黄色に近い色です。クルクマは「kurkuma→
curcuma」と表記されます。「cur=kur=kir=キールー=黄色」で、
「com=kom=kon=金→金色」です。ウコンとクルクマは黄色、金色
を草花の名前にしているのが分ります。 鬱蒼と繁っているの鬱が
ウコンのウ、ウッチンのウッですので金色に輝いている様子が、
その名前から伺えます。 ウコンの根茎はカレーの原料となります。
カレーの黄色い色は草花の色にも表れています。

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ウッチンを

飲んで肝臓

楽にする

この草花が

酒飲みは好き

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Tumeric