モヤシの語源、促成栽培の野菜の一種

　種にそのまま「mami＝マミ」ズ、「真水」を
かけて種から飛び出た芽を「野菜」として食材
にした物が「mami＝マーミ」「ナー＝菜」です。
「moy-as-i＝モヤシ」と言います。　モヤシの
「moy」は「萌え＝moy-e」の省略形と推測さ
れます。「as＝早く」「moy＝moye＝萌え」出
た芽をそのまま野菜として食べるのがモヤシ
です。地面に植えて食べられるようになるに
はひと月以上かかるのにモヤシは一種の促成
栽培の野菜である事はモヤシに含まれている
「as＝asi＝足」が早いでも分かります。促成
の「促」には「as-i＝足」が含まれています。

　ヒエログリフのアルファベット表記
　は次の通りです。

　ヒエログリフ　日本語　　　英語

　As　　　　　　　急いで 　　　hurry

　　　　　　　　　　流れが　　　 to flow
　　　　　　　　　　速い、　　　 fast
　　　　　　　　　　急流の

　　　　　　　　　　早くと　　　 to hasten
　　　　　　　　　　急かす

　　　　　　　　　　素早く、　　 quickly
　　　　　　　　　　速く

　　　　　　　　　　追い抜く　　 to overtake

　ma'mish　(A)　 水の　　　　　　like
　　　　　　　　　　 ような　　　　　water

　ma'me'　 　　　 水　　　　　　　water

　me' 　　 　　　　 水　　　　　　　water

　mu'　　　　　　 　水　　　　　　　water

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　
　　　
Middle Egyptian Dictionary
Mark Vygus
(updated April 2015)
２２４３
２４８３
２２９６
　２０６

Akkadian Dictionary
by
Association Assyrophile
de France