穀物、食品、香り、焙煎の関係

焙煎すると香りが良くなり
美味しくなる食品はコーヒー豆
など農作物、一種の「穀物」で
しょう。焙煎の「bay＝焙」には
「食べ物、香りのある穀物」の
意味があるようです。「煎る」
と「香り」が良くなる「穀物
＝bay」を「煎る」のが「焙煎」
と推測できます。

ヒエログリフのアルファベット表記は次の通りです。

bAy 穀物 grain
（香りや食品 (flora. food)
と関係あり）

ヒエログリフ辞典
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